Pimienta Negra en grano x 50 gr

Pimienta Negra en grano

Origen: Mendoza

Propiedades nutricionales 

• La pimienta negra tiene antioxidantes que colaboran en la lucha contra el cáncer, problemas de hígado y enfermedades cardiovasculares.

• Ayuda a eliminar grasas y por lo tanto a perder peso.
• Alivia los síntomas de los resfriados y procesos respiratorios.
• La piel se beneficia de la piperina que contiene la pimienta y que ayuda en la creación de pigmentos.
• La pimienta es un potente elemento antibacteriano que ayuda en la lucha de nuestro organismo contra infecciones de todo tipo.
• Previene de forma eficaz la retención de líquidos favoreciendo su eliminación a través del sudor y la orina.
• También es posible preparar un té (suave) en base a pimienta negra y consumirlo como un remedio casero para la tos. Otro remedio popular para la tos consiste en rociar de pimienta negra medio limón y chuparlo.
• Contiene un aceite esencial, que se puede utilizar externamente para aliviar el dolor de la artritis reumatoide. Tiene un efecto de calentamiento y tiene una suave acción analgésica.

Un detalle a tener en cuenta es que si molemos la pimienta instantes antes de consumirla, podremos aprovechar un nivel más elevado de piperina. Asimismo recuerda que no se recomienda incorporarla a los alimentos durante su cocción, pues la alta temperatura hace que pierda gran parte de su aroma, sabor y contenido de vitamina C.